Klappe, die Fünfte: Von einem vielversprechenden Start

Was ein produktiver Tagesanfang.
11 Seiten geschrieben (check), 45 min. joggen gwesen (check), Badewanne geputzt (check), einen Topf 'Quer-durchs-Gemüseregal'-Suppe für morgen aufgesetzt (check), 2L Wasser den Rachen hinuntergejagt (check)

Bin ab 5Uhr verabredet und werde bis dahin nichts mehr essen. Jetzt heißt es den Kleiderschrank danach zu durchforsten, ob sich irgendwelche chicen aber weiten Klamöttchen aufspüren lassen und dann zuversuchen, mich nicht mehr zu stressen.
(Guter Start, da sehe ich ausnahmsweise auch über das (dezent abfuckende) graue Wetter hinweg)

Quer-durchs-Gemüseregal-Suppe:
Zutaten:
- 1 Zwiebel
- 2 große Möhren
- 1 rote Paprika
- 1/2 Brokkoli
- 1 kleine Zucchini
- 1 Hand voll geschreddertem Weißkohl
- 1 Stange Staudensellerie
- 1/2 Bund Petersilie
- 3 große Tomaten
- 150 ml Weißwein
- Sojasauce, Cayennepfeffer, Paprikapulver, Gemüsebrühe

Vorgehensweise:
- Gemüse in beliebig große Streifen, Würfel, Ringe (was auch immer) schnippeln
- Zwiebeln, Möhren, Zucchini und Brokkoli scharf in Soyasauce anbraten
  (ja, das geht auch prima ohne Öl)
- mit stark verdünnter Gemüsebrühe aublöschen bevor das restliche Gemüse
   hinzu kommt
- dann darf der Weißwein rein und ca. 30min lang köchelnd mitfeiern
- hinterher mit Paprika abschmecken und mit Cayenne ordentlich schärfen
- Petersilie vor dem Anrichten hacken und darüber streuseln

--> Ergibt einen recht großen Topf der (aufgerundet) insgesamt ca. 370-400kcal hat, einem Gemüsemonster wie mir seeehr gut schmeckt und morgen (auf drei Mahlzeiten verteilt) meine Tagesverpflegung darstellen wird.